Espresso – Mình yêu nhau “thật nhanh” những ngày cuối Đông nhé!

 

 

Có những ngày cuối đông ngày ủ nắng, đêm ủ sương, người ta ấp ủ bao nhớ nhung, nhưng cũng có những người vẫn đang mải mê chạy theo vòng xoay của cuộc sống bận bịu ngoài kia. Chút lưa thưa gió rét thật làm lòng người càng cảm thấy cô đơn, nên hãy để Trixie ấp ủ hơi ấm, tình yêu bằng một tách Espresso cho những khán giả của mình!

 

Cũng giống như tình yêu, một tách café Espresso sẽ có 2 lớp cơ bản: Lớp Crema được tạo nên từ bọt CO2 bao gồm café và các loại dầu nhũ hóa được tìm thấy trong hạt café nên nó có vị rất đắng. Đây cũng giống như những khó khăn, trắc trở đầu tiên trong tình yêu, sẽ thật khó để vượt qua. Nhưng chính “lớp” này lại khiến cho tình yêu của chúng ta trở nên đậm đà hơn, ngấm sâu hơn. Lớp Liquid tạo thành bởi các chất hoà tan, chất khí, và các chất không hoà tan, cho ra hương vị riêng biệt của tách Espresso. Đó là tượng trưng cho sự vững vàng, ngọt ngào của tình yêu sẽ khiến ta phải nhớ mãi.

 

 

Espresso được pha một cách đặc biệt chuẩn theo của Italia

 

Espresso  là thứ thức uống “xưng bá” trong ngành công nghiệp café của Thế giới. Café được pha bằng máy, sử dụng nước nóng nén bởi áp suất cao qua lớp bột cà phê được xay mịn.  Hương vị của thứ thức uống này sẽ khó “chiều” được lòng người vào lần đầu thưởng thức, nhưng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những quý khách là tín đồ của café.

 

 

Hãy thưởng thức thật nhanh để cảm nhận trọn vẹn tinh túy của cafe nhé!

 

Còn nếu bạn là người lần đầu tiên thưởng thức loại thức uống này thì để Trixie hướng dẫn bạn cách thưởng thức chuẩn như người Ý nha! Ngược lại với cách thưởng thức cà phê bình thường phải nhâm nhi của người Việt, Espresso phải gọi thật nhanh và uống thật nhanh. Nó chỉ thật ngon khi chúng ta thưởng thức hết tách cà phê trong vài hớp, không tới một phút để cạn ly vì nếu để lâu trong không khí, cà phê sẽ bị giảm mất hương và vị do oxi hóa. Khi cà phê vừa được pha xong, hãy lấy một chiếc thìa nhỏ, hớt lấy lớp crema mịn màng quý giá và thưởng thức trước, để thấy cái beo béo tự nhiên của cà phê. Rồi tiếp tới là thưởng cạn ly chỉ trong 2, 3 hớp để cảm nhận hương thơm thanh thoát, sẽ có cái ngọt của cỏ cây – hương thơm rất đặc trưng của Espresso. Khi đã thưởng thức hết ly, ta sẽ cảm nhận được dư vị ngọt sẽ còn lưu lại rất lâu trong khoang miệng và nơi cổ họng. 

 

Ưu ái khách hàng của mình hết lòng nên Trixie luôn đem đến những thứ giá trị và chất lượng nhất. Một không gian đủ ấm áp, cũng đủ riêng tư, lung linh nhưng cũng không kém phần sang trọng, chỗ ngồi thì được trang trí hoa văn rất đẹp mắt cùng với những đêm nhạc, những bản tình ca hay sẽ là lựa chọn tốt nhất cho các khán giả để ngồi lại uống một cốc Espresso. Chắc chắn sẽ là một trải nghiệm, một cảm giác rất thú vị và khác biệt so với khi bạn ngồi ở những không gian khác đấy nhé!

 

Những ngày cuối đông này thật thích hợp để cùng bạn bè, gia đình hay nắm tay người mình yêu đến Trixie thưởng thức Espresso ấm nóng, thả mình với những thanh âm ngọt ngào, du dương làm dịu đi chút vị đắng còn xót lại để tận hưởng trọn vẹn được hạnh phúc trong tình yêu. Hy vọng những ai còn đang cô đơn cũng sẽ nhanh chóng tìm được cho mình một tình yêu lâu dài để đông buồn nhẹ nhàng vắt ngang qua…